料理「献立の立て方」を簡単に（さんまの塩焼き）
「さんまの塩焼き」は、①洗う、②塩をふる、③すぐに焼く、だけ。手間と時間のかからない理想のおかずです。 この記事では、我が家の夕食の献立について紹介します。献立を決めるときは、「さっと簡単に」を心がけています。 夕食の献立は「さんまの塩焼き...
料理
料理「献立の立て方」を簡単に（手羽先の塩焼き）
この記事では、我が家の夕食の献立について紹介します。献立を決めるときは、「さっと簡単に」を心がけています。 夕食の献立は「手羽先の塩焼き、つるむらさきの海苔和え、ミニトマト、枝豆、冷ややっこ、みそ汁（もやし）、ご飯」です 。手羽先の塩焼きは...
料理「献立の立て方」を簡単に（豚肉の味噌漬け）
この記事では、我が家の夕食の献立について紹介します。献立を決めるときは、「さっと簡単に」を心がけています。 夕食の献立は「豚の味噌漬け、蒸し野菜（キャベツ）、枝豆、ぬか漬け（きゅうり）、スープ（大根）、ご飯」です 。豚の味噌漬けは、食べる予...
料理「献立の立て方」を簡単に（チーズハンバーグ）
この記事では、我が家の夕食の献立について紹介します。献立を決めるときは、「さっと簡単に」を心がけています。 夕食の献立は「チーズハンバーグ、茹で野菜（にんじん、じゃがいも）、みそ汁（わかめ、卵）、ご飯」です 。ハンバーグのレシピには、玉ねぎ...
料理「献立の立て方」を簡単に（2019年9月 献立の振り返り）
この記事では、我が家の9月の夕食の献立を紹介します。9月のブログ記事で紹介した「主菜（メインのおかず）」の振り返りです。 毎日の献立は、「さっと簡単に決める」ようにしています。 食材別の料理 献立は3つのカテゴリーに分類しました。「魚のおか...
料理「献立の立て方」を簡単に（サワラのソテー カレーソース）
この記事では、我が家の夕食の献立について紹介します。献立を決めるときは、「さっと簡単に」を心がけています。 夕食の献立は「サワラのソテー カレーソース、小松菜の塩炒め、ミニトマト、ぬか漬け（にんじん）、みそ汁（油揚げ、長ねぎ）、雑穀入りご飯...
料理「献立の立て方」を簡単に（肉じゃが）
この記事では、我が家の夕食の献立について紹介します。献立を決めるときは、「さっと簡単に」を心がけています。 夕食の献立は「肉じゃが、きゅうりもみ、みそ汁（玉ねぎ）、ご飯」です 。 夕食の献立 秋 日にち 2019年（令和元年）10月3日（木...
料理「献立の立て方」を簡単に（豚肉の生姜焼き）
この記事では、我が家の夕食の献立について紹介します。献立を決めるときは、「さっと簡単に」を心がけています。 夕食の献立は「豚肉の生姜焼き、キャベツの千切り、ミニトマト、冷ややっこ、みそ汁（えのき）、栗ご飯」です 。 夕食の献立 秋 日にち ...
料理「献立の立て方」を簡単に（鮭カマの塩焼き）
この記事では、我が家の夕食の献立について紹介します。献立を決めるときは、「さっと簡単に」を心がけています。 夕食の献立は「鮭カマの塩焼き、小松菜とキャベツのごま酢和え、ぬか漬け（きゅうり）、みそ汁（わかめ、青ねぎ）、栗ご飯」です 。 夕食の...
料理「献立の立て方」を簡単に（アジの開き 何を使って焼くか？）
この記事では、「リンナイのガステーブル（両面焼きグリル）のココットプレート」で魚の干物を焼く方法を紹介します。 片面焼きのグリル、フライパン、両面焼きのグリルを比較すると、それぞれ一長一短があります。不満な点もありますが、魚は両面焼きグリル...