料理おひとりさま 休日の朝食
先週末、夫と子どもが夫の実家に帰省しておひとりさまになりました。気分はイギリス風の朝ごはん。バターを塗ったトーストに乗せたポーチドエッグが主役です。 この記事ではおひとりさまの休日の朝食について紹介します。 朝食の献立は「ポーチドエッグ、カ...
料理
ファッション今日、何を着る？気温は参考になるか？参考にならないか？
日本気象協会の服装指数、ウェザーニュース社の服装予報など、インターネットの情報だけで服装を決めると、失敗することがあります。 特に更年期の人や自律神経が乱れがちの人は、情報をうのみにせず、慎重に服を選ぶことをおすすめします。 この記事では、...
料理我が家の朝ごはん、見直してみた
最近、夫が朝食を作っています。助かるの一方で、我が家の朝ごはんの問題点に気づきました。 この記事では、我が家の朝ごはんの見直しについて紹介します。 夫が作る朝ごはん 不満な点 夫の作る朝ごはんで私が不満な点は、以下の３つです。 毎日まったく...
料理「献立の立て方」を簡単に（蒸し牡蠣のピラフ）
冷凍の蒸し牡蠣を使うと、料理の心理的ハードルがぐっと下がります。この記事では、我が家の昼食の献立について紹介します。 献立を決めるときは、「さっと簡単に」を心がけています。 昼食の献立 春 日にち 2022年（令和４年）5月１日（日）天気 ...
料理「献立の立て方」を簡単に（牛肉のチゲ）
冷え込む夜は「牛肉のチゲ」。下味をつけた牛肉とキムチや豆腐などを鍋で煮る料理です。 この記事では、我が家の夕食の献立について紹介します。 昼食の献立 春 日にち 2022年（令和４年）3月22日（火）天気 雨 献立 牛肉のチゲご飯 「牛肉...
料理「献立の立て方」を簡単に（大根のカレースープ）
スープの素のかわりに、にんにくを入れるのがポイントです。この記事では、我が家の昼食の献立について紹介します。 献立を決めるときは、「さっと簡単に」を心がけています。 昼食の献立 冬 日にち 2022年（令和４年）1月24日（月）天気 晴れ...
料理「献立の立て方」を簡単に（鶏肉とカシューナッツの炒めもの）
余っているカシューナッツを発見したので「鶏肉とカシューナッツの炒めもの」を作ってみました。塩、しょうゆ、酢、砂糖、酒で味つけしただけですが、本格的な味になりました。 この記事では、我が家の夕食の献立について紹介します。献立を決めるときは、「...
ファッションワードローブを分析してみた ２０２１年１１月
エクセルで服の記録をつけています。服の写真を撮る必要がないので、ワードローブの分析は簡単です。 この記事では、ワードローブの分析法について紹介します。 ワードローブ分析の目的とは？ ワードローブ分析の目的は、以下の３つです。 無駄な買い物を...
料理「献立の立て方」を簡単に（茹で鶏 すだちドレッシング添え）
「茹で鶏 すだちドレッシング添え」は秋限定の料理です。たれをちょこっと変えるだけで、おいしさが底上げされます。 この記事では、我が家の夕食の献立について紹介します。献立を決めるときは、「さっと簡単に」を心がけています。 夕食の献立は「茹で鶏...
料理「献立の立て方」を簡単に（お酢入り麻婆なす）
「お酢入り麻婆なす」はさっぱりとした味つけです。しょうゆ、酒、砂糖、お酢、豆板醤だけでOKです。 この記事では、我が家の夕食の献立について紹介します。献立を決めるときは、「さっと簡単に」を心がけています。 夕食の献立は「お酢入り麻婆なす、オ...